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春の味!イカナゴの釘煮弁当

お弁当に母からもらったイカナゴの釘煮を入れました。
お昼を食べる頃にはイカナゴの釘煮がいい感じに柔らかくなっています。
生姜の効いた甘辛味がなんともいえませんね〜

この時期、外を歩いているとイカナゴの釘煮の甘〜い香りが漂っています。
イカナゴの釘煮を見ると、いよいよ春が来たなって思います。
しばらくイカナゴの釘煮弁当が続きます^ ^

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