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ノスタルジックなホットケーキ。丸福珈琲店「西宮ガーデンズ」

 

僕はホットケーキが好きだ

それもシンプルなもの

 

スフレタイプのものや

生クリームや果物が

盛り付けられたものではなく

こんがりときつね色に

焼きあがった生地が2枚

メープルシロップと

四角いバターが付いている

シンプルなホットケーキだ

 

薄暗い照明に

アンティークな家具や食器

昭和の香りがする

ノスタルジックな喫茶店で食べる

ホットケーキがいい

 

 

そんな僕の欲求を

満たしてくれるのが

丸福珈琲店のホットケーキ

こんがりときつね色に

焼きあがった生地が2枚

メープルシロップと

四角いバター

この組み合わせが最高だ

 

丸福珈琲店「西宮ガーデンズ」
開店直後と14時前後だとあまり人が並んでいない印象なのでその時間帯に行くのがオススメかも。

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