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  • アーティチョーク試食会!?

著者:Akiyoshi Takashima

公開日:

カテゴリー:

ライフスタイル

今週の月曜日のコワクラでアーティチョークを食べました。
こんなゴツイ見た目ですが、食べる部分ってほんのすこしだけ。
味や食感はそら豆ぽい感じでホクホクしています。

アーティチョークは、オリーブオイルにレモン汁と塩のドレッシングにつけて頂きました

 

なんだかクセになる不思議な野菜。