アーティチョーク試食会!? 著者:Akiyoshi Takashima 公開日: 2019年5月29日 カテゴリー: ライフスタイル 今週の月曜日のコワクラでアーティチョークを食べました。 こんなゴツイ見た目ですが、食べる部分ってほんのすこしだけ。 味や食感はそら豆ぽい感じでホクホクしています。 アーティチョークは、オリーブオイルにレモン汁と塩のドレッシングにつけて頂きました なんだかクセになる不思議な野菜。