英国流マスタードチキン

英国滞在中にDadより教えて貰ったマスタードチキン。

作り方は白ワインビネガーとマスタードと塩コショウで、
とりの胸肉を15分ほどマリネしてから焼くだけです。

焦げないように中火〜弱火で焼くと
胸肉でもふんわりやらかくなります^^

妻も「美味しい〜っ」と大好評でした♪

マスタードチキンは、
シンプルだけど、とっても美味しいレシピです。
我が家の定番になりそうです♪