英国定番のデザート「アップルクランブル」

今日は我が家に妻の友人が来てのランチだったので、
ランチのデザートに、Dadと妻がアップルクランブルを作りました。

アップルクランブルは、食べやすい大きさに切ったリンゴを耐熱皿に敷き詰め
レーズン、砂糖、シナモン、バターを混ぜて、その上に、
バター、小麦粉、シナモンで作ったクランブルをまんべんなくかけます。
あとはオーブンで焼くだけ。３０分くらいかな。表面に焦げ目がつきだしたら完成です。

アップルクランブルをオーブンで焼いている時に、
あま〜い匂いがするので早く食べたい！という気持ちになりますｗ

久しぶりに食べたアップルクランブルはサクサクして美味しかった〜^^