さわやか生姜ご飯

• 刻み昆布…適量
• 千切り生姜…適量
• しょうゆ…1合に対して大さじ1（濃い味が好きな方は多めに）

じょーも大好きな生姜ご飯。

刻み昆布を千切りにした生姜と、醤油（1合に対して大さじ1）を入れて炊くだけのカンタンな炊き込みご飯。刻み昆布が出汁になります。昆布が水を吸うので、水の量は少し多めにした方がよいですね。そして、すこしおこげのところができるので、これがなんとも美味しいのですよ。